粕とり焼酎

　

北雪　単式蒸留焼酎「黄金波」超音波熟成古酒　

えっ!　これが Syochu　

　本品は、自家製の大吟醸粕、高精白粕を原料に使い、最新鋭の蒸留装置で造られた後、理想的な超音波の波に揺られて熟成した乙類本格焼酎です。
　華やかな吟醸香とまろやかな味わいをご堪能いただけます。
　本来の旨味を活かすため、常温、冷酒、オンザロックなどでお楽しみ下さい。
　カマンベールチーズや鰻、天麩羅、焼き肉、香味のきいた唐揚げなどがお薦めの肴です。
　超音波熟成により、アルコール代謝が早く、酔い醒めが爽やかです。
「超音波熟成酒は、美味しく飲んで、体に優しい、夢の酒です」
◆夢の超音波熟成について

原材料／酒粕（吟醸粕、高精白粕）
アルコール分／25度

超音波熟成古酒　本格焼酎「黄金波」 720ml \2,000(税込)

北雪　単式蒸留焼酎「つんぶり」

酒粕を原料に、単式の最新鋭蒸留器にて蒸留した本格焼酎。気軽に飲んでいただけるよう、お手ごろ価格にてお届けいたします。オンザロックにて原料粕の持つ旨味を堪能下さい。
ちなみに「つんぶり」とは、佐渡の方言で山のいただきのことを言います。
同クラスの焼酎にあって常にトップクラスでありたい、美味しさを極めたいとの願いが込められております。

原材料／酒粕（吟醸粕、高精白粕）
アルコール分／25度

本格焼酎「つんぶり」 720 \1,100(税込)

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